酸辣海草
简单
4人份
非常适合夏天的一道开胃下饭凉拌菜
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食材清单
其他
- 1/2汤匙白砂糖（可省）
- 1/2汤匙香油
- 200g盐渍海草
- 2汤匙生抽
- 适量五香粉
- 适量小米辣
- 适量小葱、大蒜
调味品
- 1汤匙醋
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盐渍海草清洗掉表面盐分，撕成小段，用清水浸泡15分钟以上，期间换2次以上水，泡好后控干水分。
2
锅中烧水，水开后汆烫海草20-30秒捞出。
3
将小米辣、葱、蒜切粒，将所有调料混合。
4
将混合好的调料汁淋在海草上，开动吧(＾ｰ^)ノ
