好看又好吃的快手鸡蛋卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4个鸡蛋
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
192.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋清和鸡蛋黄分开装，放少许盐，然后各自搅拌好。
2
锅里放少许油，倒入一勺搅拌好的鸡蛋清。
3
注意：全程小火，盖上锅盖一分钟。
4
鸡蛋清用筷子卷起来放到锅边，倒入鸡蛋黄。同样小火，然后盖上锅盖一分钟。
5
呈这种状况就可以开始卷了。
6
卷成圆筒。
7
再倒入鸡蛋清。和上面的步骤一样，反复将蛋清和蛋黄一层层用完即可。
8
最后的鸡蛋卷。
9
出锅切块儿。
10
好吃，好看，又好做的鸡蛋卷就做好了。放点番茄酱会更美味哦。
