鲜肉虾仁香菇胡萝卜饺子
简单
4人份
一个人在外面最想念的就是饺子了。
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 半根胡萝卜
- 大蒜
海鲜类
- 50克虾仁
肉类
- 300g里脊肉
蔬菜类
- 根葱
- 适量姜
营养成分
热量
314.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
451.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把里脊肉切碎，一定要用刀切，比机器搅碎的好吃的多。
2
虾仁也剁碎，可以大颗粒一点。
3
大蒜加冷开水打成汁，然后分三次放入肉中。把鲜肉糜和虾肉搅和均匀放冰箱冷藏3小时以上。
4
取出肉糜，切碎胡萝卜和香菇，搅拌均匀。
5
加耗油、花椒粉、辣椒粉、生姜、少许郫县豆瓣酱和老干妈的红油，拌均匀。
6
加葱花，包饺子啦。
