✨素汤✨不加糖的甜汤🌟『清肺化痰，生津润燥』双枣西洋菜蜜
简单
4人份
西洋菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，西洋菜入肺经，有“天然清燥救肺汤”的美誉。吃些西洋菜，对呼吸系统十分有益。 罗汉果，有清肺化痰，解毒利咽，生津润燥，润肠通便的功效，但是罗汉果和西洋菜属性都偏凉，所以加入了红枣和生姜使汤方不会太过寒凉，脾胃虚弱的人可以多加生姜，使汤方更温和。 蜜枣，性温，味甘，归脾经、胃经，能补中益气，适用于脾胃虚弱的人。甜味可口，还能清心润肺。 红枣，性温，味甘，可以起到补气补血，补脾益气以及和中健胃，安神养血的功效。 我自己本来就是脾胃比较虚弱的人，所以我加了适合脾胃虚弱朋友的蜜枣红枣和生姜，这样就可以清热润肺，生津润燥的同时也不怕伤了脾胃，小孩子也可以喝，这个汤很清甜，我家小屁孩不用哄自己拿着灌完了😂 昨晚爸爸出去工作，就我和小屁孩在家，所以做的量很少，如果人多，请自行翻倍材料用量。
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食材清单
其他
- 1个蜜枣
- 1颗红枣
- 250克西洋菜
- 一片切丝生姜
- 果肉➕核10粒左右罗汉果
营养成分
热量
369.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
168.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所需材料不多，红枣去核，生姜一片切丝，脾胃虚寒，体质虚寒的盆友们请多加点生姜。我用的广西白玉罗汉果，这种罗汉果泡出来汤色透明清澈颜色比较浅，只有淡淡的微黄色，但是味道却非常清甜，在我们药店买的。
2
下油热锅，先微微煸香一下生姜。
3
倒入所有西洋菜，翻炒一下。
4
倒入开水
5
加入蜜枣和红枣，大火煮开后转小火35分钟，最后加入罗汉果再煮5分钟就OK了。成品吃饭的时候忘了拍😂😂😂
