鸡蛋虾仁炒豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 淀粉
- 豆腐
- 鸡蛋
- 黑胡椒粉
海鲜类
- 虾仁
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 酱油
营养成分
热量
533.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
277.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
最近喜欢买已经去了壳去了沙线的虾仁，直接冲冲就能用，很方便。把虾仁加点儿淀粉加点儿酱油，拌匀腌一下，豆腐切片，鸡蛋2－3只，打散。葱花若干
2
锅热油，先炒鸡蛋，蛋液将凝固的时候，倒入虾仁和豆腐，加盐，葱花，黑胡椒粉，一起翻炒，熟了就好了
