自制卡通包香浓奶黄馅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 10克黄油
- 15克奶粉
- 20克食用油
- 2个鸡蛋
- 80克牛奶
调味料
- 45克糖
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有食材称重准备好，做的时候不会手忙脚乱
2
先把鸡蛋和半糖放一块搅拌
3
搅拌好以后再倒进去牛奶搅拌
4
筛入低筋面粉和奶粉再搅拌，可以借助电动打蛋器比较容易打散
5
把化好的黄油和食用油倒进搅拌好的奶糊里（本来打算用黄油，发现不够了所以用食用油代替了20克黄油）
6
一直搅拌到把油融入进液体
7
再过筛两遍，过滤掉小颗粒。
8
把糊糊倒进不粘锅，小火一直炒，一直搅拌不能停。
9
炒到馅成团就可以关火了
10
盛到碗里就好啦
11
凉了以后可以搓成团，包奶黄包一个放一颗
12
还有红豆沙
