酥脆土豆丝饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 少量油
- 适量淀粉
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切成丝，放少量盐。因为我只放了一个土豆，盐太多会咸
2
加点淀粉，随便什么淀粉都可以
3
加淀粉和一个鸡蛋
4
搅拌均匀，不用额外放水，鸡蛋清足够湿润
5
平底锅放一点点油，小火偶尔翻翻面，防止糊，摊薄一点很快就会熟
