健脾养胃·鲈鱼浓汤·小儿特爱的味道
简单
4人份
鲈鱼含丰富蛋白质、铁质、钙质，以及各类维生素，让你的皮肤bolingboling～
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食材清单
其他
- 1.5勺料酒
- 1.5勺生粉
- 12个蘑菇
- 1茶匙海盐
- 1茶匙胡椒粉
- 2茶匙清蜜罗
- 3个蕃茄
海鲜
- 1条鲈鱼
蔬菜类
- 3片姜片
- 适量葱花
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
413.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲈鱼洗净片肉
2
番茄切块、蘑菇切片
3
锅内热油，鱼头、鱼骨煸至金黄加水，大火烧开，转小火熬制鱼汤
4
腌制鱼片：加海盐、料酒、胡椒粉、清蜜罗按摩均匀，腌制10分钟
5
锅内热油，倒入番茄熬制浓稠，加鱼汤烧开，
6
加蘑菇、鱼片烧开后煮5分钟
7
最后撒上葱花即可
