芒果布丁新手一次成功

简单 4人份

周二早餐群群约:芒果,本来想做芒果糯米饭 ,但是家里没有椰浆,临时改成芒果布丁,一次成功。大家可以也一起试试哦

芒果布丁新手一次成功
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2个芒果
  • 300克牛奶
  • 3片(15克)吉利丁片
调味料
  • 20克白糖

营养成分

热量

373.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

208.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

吉利丁片用冷水泡软,有助于祛味。同时200克牛奶加白糖融化

步骤 1
2

牛奶200克加热到60度,轻微冒烟关火,加入吉利丁片2片,搅拌融化。

步骤 2
3

要做分层,倒入杯子里倾斜,冰箱冷藏2小时至凝固。剩下的100克牛奶和一片吉利丁片融合,放入一个芒果的芒果汁水。加入后,冰箱冷藏至凝固。

步骤 3
4

冰箱冷藏一夜刚刚好,吃前做最后的摆盘,加芒果丁和绿叶。白天做还要等,最喜欢睡前做这些费时间的食物。

步骤 4

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