葡式蛋挞

简单 4人份

葡式蛋挞会加淡奶油和蛋黄,可以改成4个蛋黄。我主要考虑到处理4个蛋清还要再做道美食,便放弃了。配方糖量正好,当然还是根据个人口味来。淡奶油和牛奶的比例根据每个人胃口来调,全部牛奶是港式蛋挞,像我偏向清爽口味的,3:2,牛奶比淡奶油多,又不失淡奶油的香,偏爱淡奶油的可以改成2:3,自己做,随自己!

葡式蛋挞
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食材清单

其他
  • 10-12个蛋挞皮
  • 100克淡奶油
  • 10克炼乳
  • 150克纯牛奶
  • 1全蛋+1个蛋黄鸡蛋
调味料
  • 25克细砂糖

营养成分

热量

642.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

557.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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