甜椒炒鸡胸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺番茄沙司
- 1瓣大蒜
- 半勺甜椒粉
- 材料：
- 欧芹叶
- 淀粉
- 甜椒，红、黄、橙各一半
肉类
- 约 300 g鸡胸脯肉
- 适量鸡汤
蔬菜类
- 小半个洋葱
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
290.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸切成不要太小的丁。甜椒切差不多大小的丁。洋葱切细圈。蒜切碎
2
锅里给油，将鸡肉翻炒到变色，加入少量盐调味，加入甜椒粉，炒开。然后盛出来，备用
3
就着锅里炒了鸡肉的油，将洋葱、大蒜炒香
4
加入甜椒，炒到开始变软
5
加入番茄沙司，炒开。然后加入鸡汤，没过八成食材
6
汤煮开后，将鸡肉倒进去，小火烧到汤汁剩一半
7
加盐、胡椒调味。勾芡，撒上欧芹叶，即可
