美味的香菇肉酱
简单
4人份
今天香菇买的多了一些，就想着做个香菇肉酱吧。拌面条，拌饭，当咸菜都可以。
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 1勺生抽
- 1勺香其酱
- 50克油
肉类
- 200克肉
蔬菜类
- 1片姜
- 半个个洋葱
调味料
- 10克糖
- 1勺豆瓣酱
- 5克盐
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切丁，姜切碎
2
香菇切丁
3
肉切丁，油热下锅炒香
4
加入香菇继续翻炒，再加洋葱和姜
5
炒至变色，加入生抽，盐，糖，十三香等，再放入各种酱。
6
再加香菜
7
多炒一会，入味
8
最后水淀粉勾芡
9
装瓶
