牛肉意大利面酱🍝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1份意大利面
- 2个西红柿
- 40克黄油
- 一片芝士片
- 适量黑胡椒
肉类
- 250g牛肉馅
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 一小勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿和洋葱切小丁 我切的比较碎 比较容易炒软
2
牛肉馅加少许盐、料酒、黑胡椒 根据自己口味喜好少加一点调味即可
3
我们首先融化黄油 把洋葱碎放进去翻炒，这里我用的紫洋葱，听说紫色洋葱对身体好😁😁
4
洋葱翻炒出香味 放入我们提前腌制好的牛肉馅继续翻炒
5
牛肉馅和洋葱翻炒几下到变色就可以进行下一步啦
6
把切好的西红柿碎放进去
7
满满翻炒直至西红柿炒软
8
西红柿差不多没有大块的了 我们根据口味加入番茄酱🍅 翻炒均匀
9
超市买的罗勒叶碎 也是根据口味喜好适量放入
10
个人比较喜欢黑胡椒味道 所以这一步我又加了一些研磨黑胡椒进去
11
加盐调味 加一点点糖中和一下番茄酸味 少放哦 不然甜腻腻的就不好吃咯
12
现在 我们开始加水 小火🔥熬酱吧 我熬制了半小时 熬到粘稠就差不多了 不要太干 不然不好拌面呀
13
煮好意面🍝 放上一片芝士 浇上意面酱 妈耶 好吃😋
