桂花乌龙茶冻
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克乌龙茶
- 10克桂花干
- 500毫升水
蔬菜类
- 5克大菜丝/琼脂
调味料
- 50克红糖
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
787.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大菜丝剪碎，用水泡1小时等它完全软化
2
在大菜丝里加水500毫升加热，沸腾时加红糖，继续煮至大菜丝完全融化，关火，加桂花干和乌龙茶浸泡5分钟，隔去茶渣，倒进勺子、小碗、钵仔等各式容器中，冷却后脱膜，用保鲜盒装着放进冰箱冰着，吃的时候再拿出来
