葡萄干红糖松糕/米糕
简单
4人份
我们这县城里卖松糕的摊子很多～但是家里离县城有些距离，去买要骑车半小时。于是自己参考别人的方子研究了半天，终于做出了松软香甜的葡萄干红糖松糕～
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食材清单
其他
- 100克大米粉
- 5克红糖
- 60克糯米粉
- 70克水
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
311.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉，大米粉，白糖，倒入盆里，一边慢慢加水一边拌匀～拌成大颗粒
2
用手搓碎，盖上湿布静置半小时
3
然后过筛～这个比较费时，要有耐心
4
取模具，垫上油纸。将过筛后的粉轻轻铺在模具里，上面撒一层红糖粉，再铺上粉，最后在最上面撒葡萄干。用刮刀轻轻抹匀，切成八等份
5
盖上湿布，水开后放进蒸锅蒸20分钟
6
出锅享用😉
