红烧鸡肉焖土豆🌵
简单
4人份
第一次做这道红烧鸡肉， 做法简单😊 来自家人点评: 味道不错，土豆和鸡块入味🎈 新手也能轻松完成👯赶紧试试吧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 2勺料酒
- 少许青红椒
- 适量蒜片
肉类
- 3个鸡腿
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆鸡肉切好备用，蒜姜切片，我家人不吃辣，所以切了圆的青红椒(爱吃辣可用辣椒)
2
水开，下鸡肉，姜片，1勺料酒，煮开捞出控干水分
3
土豆炒好备用(我炒了半熟)
4
冰糖融化下鸡肉炒至上色
5
下水差不多盖过鸡肉，下姜蒜片，1勺料酒，少许盐，土豆焖15分钟(土豆完全炒熟的话可最后一步下)
6
焖完下青红椒焖5分钟出锅❗❗又学会一道新菜，开心😊
