时蔬虾仁烘蛋
简单
4人份
周六の清晨，可以睡到自然醒，好酥服～ 为自己准备一份营养丰富の、快手の、养眼の早午餐吧！
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食材清单
其他
- 3只 （全蛋1只；蛋白2只）鸡蛋
- 三朵双孢菇
- 几滴橄榄油
- 少量盐、胡椒
- 适量 （100g）虾仁
- 适量时蔬
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁，蔬菜粒，蘑菇切片，芦笋去皮切小段；等水开后，分别焯水；沥干备用。
2
开小火，平底锅内涂薄薄一层橄榄油，加入焯熟の蔬菜虾仁，简单翻炒几下；加入少量盐调味；
3
两只蛋白，沿着锅の外围加入，蛋白会迅速凝固；锅の中心打入一颗全蛋；小火烘熟（或半熟）鸡蛋；本人喜欢半熟蛋～
4
再加入小蕃茄丁，增加色彩～
5
然后，关火吧！
6
上桌，可按自己口味加入现磨胡椒；番茄酱等。
7
低卡、营养丰富、美貌の烘蛋，完成喽！
