相传,在1683年时,土耳其军队大举入侵奥地利的维也纳,但是却久攻不下。土耳其将军心生一计,决定趁夜深人静时分,挖一条通到城内的地道。深夜,他们的鹤嘴铲子凿土的声音被正在连夜磨面粉,揉面团的面包师傅发现,连夜报告给国王。结果,土耳其军无功而返。为了纪念这个面包师,全维也纳的面包师,将面包做成土耳其军旗上的那把弯月形状,也代表了发起冲锋的牛角号,象征着胜利。后来,便有了传统的丹麦起酥面包~可颂面包,流传至今… 追溯着遥远的故事,让我们一起让这款穿越时光的面包走进家庭烘焙…
653.0 卡
18.0 克
13.0 克
30.0 克
5.0 克
9.0 克
181.0 毫克
C,D
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息