减肥也可以吃的土豆素烧豆角

简单 4人份

疯狂喜爱土豆

减肥也可以吃的土豆素烧豆角
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺耗油
  • 1小汤匙胡椒粉
  • 24-5个干辣椒
  • 2个八角
  • 2个土豆
  • 2勺生抽
  • 3瓣蒜
调味料
  • 半勺酱油
  • 少许盐
豆制品
  • 少许豆角

营养成分

热量

620.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

240.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好原材料

2

土豆切块,豆角掰成手指长度。

3

锅中下油,烧热后下蒜块,朝香后下豆角。

4

豆角煸炒变色后下土豆块,翻炒均匀。

5

加入少许盐

6

加入一勺耗油,翻炒均匀。

7

加入一勺生抽

8

半勺酱油

9

翻炒均匀后加入2碗半清水。

10

少许料酒

11

2个八角

12

4-5个干辣椒

13

盖上盖子,大火煮开后调至小火。

14

煮约20分钟后,再加入一勺生抽。

15

感觉味道不够,所以又加了少许盐。

16

继续煮约10分钟(大火煮开之后,要煮的时间约为半个小时),出锅前加入一小汤匙黑胡椒粉,大火收一下汤后就可以出锅啦。

17

成品

18

细节

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