水蕨炒饭
简单
4人份
蕨菜家族中我最心水的便是水蕨~吃起来会有特殊的清香味，略带黏液的口感，混上白米饭让人欲罢不能！ 抓住春天这个野菜季一饱口福~ 野菜大多是自己外出采摘，街上也会有卖(南方十八线城市吧🌚)，野菜和菌一样吃的是新鲜，放久了滋味会大打折扣~ 这个菜谱估计没多少人能做…
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一抓水蕨菜
- 一碗米饭
- 一颗蒜末
- 油
调味料
- 盐
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水蕨菜洗净切出小段
2
热油煸香粗蒜末，放入蕨菜炒到半熟，盛出
3
小火炒米饭至干香，倒入半熟水蕨，炒制全熟，撒入适量食盐调味
4
吃叭
