酒酿汤圆
简单
4人份
元宵前夕做了一些汤圆，有黑芝麻馅的，有紫薯馅的，然后煮了酒酿汤圆，老妈说吃起来比超市买的还过瘾，今儿个天冷想起来，赶紧记录📝下来。
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食材清单
其他
- 180g冷水
- 1⃣️汤圆皮：
- 200g酒酿
- 2个紫薯
- 2个鸡蛋
- 2⃣️汤圆馅：
- 300g糯米粉
- 60g开水
- 60g黑芝麻
- 汤圆：
- 适量枸杞
- 适量清水
- 适量炼乳
- 酒酿汤圆材料：
肉类
- 30g猪油
调味品
- 25g绵白糖
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
895.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
