殷勤都是为知音 入口,咸鲜口味瞬间包裹舌头,略间杂甜辣味,咖喱味浓厚,下饭菜。 雨妈妈的方子,我学厨的作业。感谢详细的技术指导。 朋友说疫情松了以后,二个月没做过一顿饭了。 问,你每天都忙什么? 答,唉,我也不知道哇。 人生为何事,劳劳不知疲。
101.0 卡
29.0 克
35.0 克
78.0 克
9.0 克
3.0 克
777.0 毫克
D,A
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
土豆葱头胡萝卜切块或者大丁。
鸡肉切大丁。以料酒盐胡椒粉稍腌制二十分钟入味。
植物油八分热下鸡肉,翻炒,加少许老抽着色。
鸡肉八分熟下葱头,翻炒几下出香味后出锅待用。
超过植物油热下土豆和胡萝卜块。翻炒二分钟。(此地不小心放多了油,戒)
加水没过菜即可,可加一点点盐。大火转中火炖至成熟。(我炖的有点过,土豆有点软)
将鸡肉葱头放入国内稍炖,加咖喱块。关过,用铲子将咖喱块捣至汁化,使菜均匀裹咖喱汁。
好吃!
浇汁饭。
一人一份。果然如馋人说的,汤都不剩。