泡菜汤（番茄虾仁版）
简单
4人份
有时候会特别想吃酸酸辣辣的东西！ 加之我有喜欢喝汤汤水水的东西，最好不要温的，要热乎乎的！一碗下去，这叫一个满足！ 总有特别想吃泡菜制品的几天，我的最爱就是这份泡菜汤了！ 开胃，不负担！不需要去韩餐店里就能解馋~而且很简单哦(･ิϖ･ิ)っ
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1勺生抽
- 2勺醋
- 半块豆腐
- 适量豆芽
- 适量黑胡椒
海鲜类
- 适量虾仁
蔬菜类
- 适量泡菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
147.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备
2
素菜可按自己口味调换
3
热锅，倒少量油
4
豆腐稍微煎一下，不要煎的太老，主要是为了不让其在煮的过程中破碎。
5
嫌麻烦此步骤可以省去
6
煎好的豆腐
7
锅里剩余的油就可以炒泡菜，如果锅里没油了，可以少放一点点点油。
8
泡菜炒的差不多了（炒个1min不到就行）就把番茄放下去炒
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然后将炒好的泡菜和番茄放入汤锅，加开水煮
10
中火煮5分钟以后开始放调料
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黑胡椒，盐，生抽，醋
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放调料
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放好调料以后，继续煮3min
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然后放入豆芽
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豆芽煮的差不多了就放入虾仁，虾仁很快就会熟，注意变色就可以关火，虾仁久了就不Q了
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注意，煮汤过程中有泡沫就舀掉哦
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做好啦！
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配上米饭🍚
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满足！！！
