牛肉空心面
简单
4人份
家常快手版牛肉面，好吃不腻
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食材清单
其他
- 1碗牛肉汤
- 200克空心面
- 2个小米椒
- 2勺生抽
- 2勺辣椒油
- 半根黄瓜
- 少量白胡椒粉
蔬菜类
- 2根香菜
- 适量姜丝
- 适量葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
405.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备空心面200g
2
准备牛肉汤
3
(牛腱子肉用高压锅加姜片、八角、葱、花椒、高压锅开给我转小火30分钟即可)。
4
准备辣椒油2小勺、生抽2小勺、盐2小勺、 白胡椒粉少许。
5
黄瓜半根、香菜2棵、姜丝少许、葱花少许、小米椒2个。
6
锅烧开加入空心面。
7
煮面大约需要8分钟左右，面煮到变大变软。
8
加入黄瓜、小米椒、姜丝、葱花、盐、生抽。
9
煮一分钟即可出锅
10
香菜、胡椒粉、辣椒油、陈醋，这些调味料可根据个人口味自行添加。
