姜葱炒三目蟹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3勺料酒
- 3只500克三目膏蟹
- 3瓣蒜
- 五片煎
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 10克糖
- 5克盐
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
815.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三目膏蟹掀开壳去腮洗净备用
2
三目膏蟹一分为四
3
用油把姜蒜爆香放入三目膏蟹翻炒
4
加入料酒盖上锅盖焖一下
5
起锅前加入葱段翻炒2下，加入生抽、食盐、白糖起锅
6
美味的姜葱炒三目膏蟹完成
