爽口的鹅蛋清拌菜
简单
4人份
特别愿意吃煮鹅蛋。煮好的鹅蛋清Q弹，可以一层层扒着吃，而且增加抵抗力，益气健脑，改喜皮肤都有好处。当然血脂如果高的话要少吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只小辣椒
- 1只鹅蛋
- 1根黄瓜
- 少许香油
- 适量元葱
- 适量醋
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
圆葱切成丝儿
2
黄瓜切成丝儿
3
煮好的鹅蛋，取清，切成丝儿。
4
切成丝的鹅蛋清
5
一层圆葱，一层黄瓜丝儿，一层蛋白，为了好看，搭配着进行了摆盘🙃顺手又在上面切了一个小红辣椒。
6
吃的时候，倒上酱油，醋，少许的糖，一点点香油，一拌就可以了。也可以再放上几个香菜叶。
