儿时的味道-糖三角

简单 4人份

小时候爱吃糖包,我家Twins也是。爷爷奶奶做的糖包,总是让Twins念念不忘……

儿时的味道-糖三角
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食材清单

其他
  • 100克核桃
  • 10克油
  • 20克猪油或黄油
  • 240克水
  • 25克干面粉
  • 500克面粉
  • 5克酵母
  • 面团用料
  • 馅料用料
调味料
  • 1/4茶匙盐
  • 100克红糖
  • 10克糖

营养成分

热量

140.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

302.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将所有馅料食材放入主锅

2

打馅:turbo键1秒2次(不够细可以增加次数)个人喜欢馅料保持点颗粒感,咀嚼起来更香。

3

揉面:按小美芯片的馒头引导程序揉面,2分钟揉好面团。

4

1斤面大概可以分成12个剂子,擀出12张皮,大小自定义。

5

包成三角形,醒发1小时。(气温高时,大概30分钟左右)

6

蒸锅上摸一层薄薄的油,主锅600克热水,上蒸锅蒸20分钟。

7

一锅白胖的糖三角。

8

浓郁的红糖核桃味儿——糖三角

9

香甜浓郁有嚼劲儿,咬一口唇齿留香,满满的儿时回忆!

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