儿时的味道－糖三角
简单
4人份
小时候爱吃糖包，我家Twins也是。爷爷奶奶做的糖包，总是让Twins念念不忘……
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食材清单
其他
- 100克核桃
- 10克油
- 20克猪油或黄油
- 240克水
- 25克干面粉
- 500克面粉
- 5克酵母
- 面团用料
- 馅料用料
调味料
- 1/4茶匙盐
- 100克红糖
- 10克糖
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有馅料食材放入主锅
2
打馅：turbo键1秒2次(不够细可以增加次数）个人喜欢馅料保持点颗粒感，咀嚼起来更香。
3
揉面：按小美芯片的馒头引导程序揉面，2分钟揉好面团。
4
1斤面大概可以分成12个剂子，擀出12张皮，大小自定义。
5
包成三角形，醒发1小时。（气温高时，大概30分钟左右）
6
蒸锅上摸一层薄薄的油，主锅600克热水，上蒸锅蒸20分钟。
7
一锅白胖的糖三角。
8
浓郁的红糖核桃味儿——糖三角
9
香甜浓郁有嚼劲儿，咬一口唇齿留香，满满的儿时回忆！
