基围虾煲粥
简单
4人份
特别喜欢喝潮汕砂锅粥，所以自己煲了一锅虾粥
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食材清单
其他
- 只基围虾6
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
764.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把粥熬好，熬粥期间，准备食材；
2
准备好葱姜香菜，基围虾虾头虾身剥开，虾身把虾线剪开，可用刀侧切，把线拔出来。虾头清洗干净，把一坨绿色的拔掉，然后把虾头清洗干净；
3
再拿适量胡椒粉，盐腌一下虾。
4
粥熬好后，把姜和虾倒进去，看到虾变色后，搅拌一下粥，别让粥太粘锅；
5
然后再把葱和香菜倒进去，煮一分钟，搅拌一下，关火。
6
成品。
