蕾丝膏（翻糖蛋糕用）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2小匙葡萄糖浆
- 1/4小匙蛋白粉（蛋白）
- 118克开水
- 12克泰勒粉
- 25克玉米淀粉
- 9克糖粉
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
823.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1）将水倒入器皿倒入泰勒粉打蛋器打6-8分钟
2
2）糖粉、玉米淀粉、蛋白粉、葡萄糖浆分别倒入搅打后的泰勒粉里（步骤1中）充分搅打
3
3）抹模具上，静止到表面不亮
4
4）烤箱60度-80度 约10分钟（我的烤箱温度较高，所以要开着烤箱门烤）烤的时间可以延长直到蕾丝表面不粘手为止
5
5）冷却，脱模