好吃的杂粮窝头
简单
4人份
窝头里加入了别的一些面，口感更好更容易咽下，可当主食也可当零食吃
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食材清单
其他
- 1袋酵母
- 20个红枣
- 5克奶粉
- 适量全麦面
- 适量小米面
- 适量玉米面
- 适量面粉
- 适量黄豆面
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
570.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将四种面加入到盆中，本次制作用了一共2斤面，喜欢吃哪种面的可以多加一点，然后加入一袋酵母，加温水搅拌和面，揉成一个硬度合适的面团即可，此时再加入切碎的红枣继续揉，揉完进入下一步。
2
将面团揉成长条。
3
切段。
4
用食指或者大拇指将面做成窝头的形状。
5
锅不够大的可以分几轮完成。
6
蒸锅里放水，水烧开以后过15分钟到20分钟左右即可关火，3分钟后取出即可食用。
