原味玉米面馒头
简单
4人份
玉米面馒头，喜欢将面食作为主食 可以添加一些粗粮，对肠胃更好哦～
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食材清单
其他
- 300克玉米面
- 3克酵母
- 500克面粉
- 适量水
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
203.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
安琪酵母粉3克，30度温水化开
2
加入面粉和玉米粉
3
加入酵母水和适量水，揉成面团。要很均匀哦～
4
坐等2个小时，面团会变胖胖哦～
5
面团变胖，面皮有小七孔，还有很小的呲呲发酵声
6
这个比较重要，用手机戳一下，面团不下陷进，不反弹，发面很好
7
揉成馍馍
8
水开 上锅蒸15分钟
9
健康黄馍馍就好了～可以开吃了
