土豆虾球（琴姐）
简单
4人份
挖土豆的季节到了，和老爸挖了半天的土豆，瞬间我都晒成土豆色了😂️😂️，土豆是我最喜欢吃的，做什么都好吃，今天做了小吃货最爱的土豆虾球，一起来看看吧🤗️🤗️
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食材清单
其他
- 土豆
- 少量的盐
- 面包糠
- 面粉
- 鸡蛋
- 黑胡椒
海鲜类
- 虾
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆煮熟，虾剥去壳，挑去虾筋，处理干净，留着尾巴
2
虾剁成虾泥，喜欢有颗粒的就剁剁粗一些
3
剁剁剁…………我用的是阿根廷红虾，肉大😂️
4
剁成泥待用
5
土豆压成泥
6
虾肉，土豆，少许的盐，黑胡椒搅拌均匀
7
吃不完的馒头，面包别浪费，撕成小块入烤箱烘干，打碎就是很好的面包糠啦
8
准备好蛋液，面粉，面包糠。虾球面粉里先滚一圈
9
再蛋液里滚一圈，最后面包糠里滚一圈
10
把虾尾巴安上
11
入油锅炸制，中火
12
翻滚吧😄
13
捞出控油，可以蘸着番茄酱吃
