红茶兔私家鸡蛋灌饼，褒奖嫩蛋和培根粒加入阵营
简单
4人份
试着做，成功了，口感外酥里嫩，很棒！
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一颗葱
- 培根粒
- 油
- 胡椒
- 适量面粉
蔬菜类
- 生菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
438.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热水和面后凉水直到成形，醒半小时。
2
葱切碎和培根粒一起温油出香，放少许盐和胡椒
3
醒好的面擀面团成薄饼，抹上培根葱油，卷成卷，竖着拍扁后擀成薄饼入锅小火一面一面煎烤
4
双面熟了之后将其中一面顺层次开启，将没有搅拌的整颗鸡蛋慢慢倒入饼层，待鸡蛋熟至7分关火出锅
5
放入生菜等，抹上喜欢的酱汁，我放的蘑菇酱
