素藕丸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10淀粉
- 1个鸡蛋
- 2克鸡精
- 500克藕
- 50克面粉
蔬菜类
- 5克葱
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藕洗净剁碎
2
加入其他所有配料，拌匀
3
油锅烧热至冒烟，双手把原料团成丸子，从锅边溜进去。注意:这是素丸子，没有肉和糯米等，所以生的时候不是特别有凝聚力，如果暴力丢进锅会散掉，所以请温柔小心
4
刚炸好是脆脆的，最好吃啦~