蒜蓉酱

简单 4人份

每天做菜需要用大蒜的时候. 都要扒皮.剁碎.爆香. 挺麻烦不说. 费时费力. 如果和我一样懒的. 可能会直接买一些扒好了皮的. 放冰箱冷藏也很容易坏. 如果处理成這货. 一切问题都可以解决. 最关键的是它比新鲜的大蒜還香.味更足. 烧烤.烤生蚝.蒸扇贝.虾.鱼. 蒸炒蔬菜.凉拌菜.等等等等. 我覚得就没有它搞不定的. 不管是做什么吃的. 丢一点這货下去. 真是都能世界和平.. (這牛X好像吹大了些)

蒜蓉酱
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食材清单

其他
  • 300克大蒜瓣
  • 一小块桂皮
  • 一片香叶
  • 两个八角
  • 十根小葱白
  • 小半个紫皮洋葱
  • 适量芝麻油(香油)
  • 适量食用油
调味料
  • 一小勺糖
  • 适量盐

营养成分

热量

207.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

502.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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