超级好吃的葱油辣鸡丝
简单
4人份
要吃鸡丝吗？辣辣的那种……
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒面
- 1根黄瓜
- 3勺生抽
- 4瓣蒜
- 半个青椒
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 半根葱
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
863.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉放入盐水中浸泡20分钟捞出，锅内加水，烧开后下入鸡胸肉，再次沸腾关火，焖20分钟，捞出放入冰水降温，撕成鸡丝。
2
准备蒜沫，葱花，辣椒面，青椒粒
3
熬葱油，捞出葱丝，葱油淋到上一步的碗里拌匀，加三勺生抽一勺蚝油拌匀。
4
黄瓜擦丝和鸡丝一起，加入调好的料油拌匀，撒芝麻就可以开吃啦
5
哇……好好吃😋
