宝宝最爱•酥酥蒜香炸鸡翅

简单 4人份

毋庸置疑,炸鸡翅是全民最爱。 不仅是因为欧巴和欧尼的爱情故事, 最重要的是,吃鸡不长胖哦😯 虽然现在不是初雪, 也没有啤酒 但是任何时候, 和心爱的人一起吃炸鸡, 幸福不言而喻。

宝宝最爱•酥酥蒜香炸鸡翅
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 14个鸡翅
  • 2勺料酒
  • 适量十三香
  • 适量淀粉
  • 适量蒜蓉
  • 适量蚝油
  • 适量面粉
调味料
  • 1勺盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

213.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

173.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅洗净两面切一刀或两刀

2

蒜蓉,酱油,蚝油,盐,料酒,十三香放进去。十三香真的是腌料的灵魂。哈哈😄 要注意的是,1⃣️酱油和蚝油可以改变鸡翅的颜色深浅,根据喜好增减。2⃣️其他腌料也根据个人喜好增减。所以这里写了适量。

3

搅拌均匀

4

覆一层保鲜膜放冰箱腌制一晚上。

5

面粉:淀粉=1:1 搅拌均匀

6

360度无死角覆盖在鸡翅上

7

裹成这样

8

盆里还有一点腌料,再放进去蘸一下

9

再到粉里面裹一下。对!你看的没错!就是裹两次粉。哈哈😄

10

小火炸,炸至表面金黄捞出沥油

11

二次炸。油热起来放入。

12

炸至金灿灿捞出

13

蕃茄酱、孜然,按照自己口味放点料。开动喽!

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