简单好吃😋炒饭系列4⃣️“薄荷叶老干妈豆豉鸡蛋炒饭”
简单
4人份
老干妈豆豉简直万能，配上薄荷叶吃起来还不上火😋
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食材清单
其他
- 1勺老干妈豆豉
- 1小把新鲜薄荷叶
- 1根火腿肠
- 1碗白米饭
- 2个鸡蛋
- 半勺生抽
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
146.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
薄荷叶洗净切碎
2
火腿肠切小块
3
老干妈豆豉
4
锅中放入少许油，大火烧热鸡蛋下锅搅拌均匀
5
翻炒均匀打散弄小块
6
鸡蛋翻炒均匀熟了就加入火腿肠翻炒一下
7
倒入白米饭（剩饭）😜翻炒均匀1-2分钟
8
加入老干妈豆豉，适量食盐，继续翻炒均匀至1-2分钟
9
加入薄荷叶
10
加入生抽
11
翻炒均匀，来回翻炒1-2分钟入味即可
12
一碗好吃的“薄荷叶老干妈豆豉鸡蛋炒饭”就做好啦……孩子一口气就吃了一大碗😋
