卡通蜂蜜饼干
简单
4人份
香甜可口的硬饼干，做成各种可爱的卡通形状，特别受小朋友欢迎～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 275克低筋面粉
- 2克肉桂粉
- 30克牛奶
- 30克鸡蛋
- 40克白砂糖（或糖粉）
- 45克蜂蜜
- 50克黄油
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
124.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
（成品是硬硬的口感）黄油和白砂糖隔水加热至融化。
2
（成品不是特别硬，稍微有一点点酥脆的口感）黄油软化，加入糖粉搅拌至发白，不用太打发。
3
加入蜂蜜、鸡蛋液、牛奶，充分搅拌均匀。
4
加入过筛的低筋面粉、盐、肉桂粉，快速揉成面团光润的面团。别太使劲儿揉，以免面粉起筋。
5
混合好的面团，放入保鲜袋，冰箱冷藏室松弛30分钟以上。
6
取出松弛好的面团，擀成
7
4cm厚的面饼，再松弛十分钟。
8
烤箱预热170度，或上火180度，下火150度。
9
用自己喜欢的模具，压出卡通图案，放入烤箱中层，10分钟左右，表面上色关火即可。
