拯救鸡胸和胡萝卜的柠檬手撕鸡

简单 4人份

真的有人能同时喜欢吃鸡胸和胡萝卜吗……胡萝卜在我心里真的是无法接受的存在。昨天懒得出门点了个蔬菜外卖,其中有一个“时令蔬菜集锦2.5kg”,兴冲冲点了,收到一看,哦嚯,赫然四大根胡萝卜…加上今天晚上叫的烤鸡,鸡胸干柴无法下咽。只能尝试下做掉这两个东西吃吃咯,味道也还不错。减肥中也算适合。

拯救鸡胸和胡萝卜的柠檬手撕鸡
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食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 1勺麻油
  • 1根胡萝卜
  • 2勺醋
  • 2根小米辣
  • 2瓣蒜
  • 4勺生抽
  • 一把木耳
肉类
  • 2块鸡胸肉
蔬菜类
  • 1根芹菜
调味料
  • 1勺盐
  • 1勺糖

营养成分

热量

766.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

597.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把外卖烤鸡的鸡腿吃掉

2

鸡胸肉拆下来,撕成条。看着就知道有多干柴…

3

仅剩的一点木耳泡起来

4

福罗北切丝

5

锅烧水,扔胡萝卜丝和木耳烫个两分钟,木耳可以多煮会

6

木耳去蒂撕成条或块,扔一起,除了柠檬以外所有调料拌起来,柠檬则切半,一半挤汁入调料,一半切片一起拌

7

拌起来拌起来,实在不行可以上手抓。做作摆拍一波。

8

其实还要封保鲜膜冻冷藏,明天吃更入味点。味道总归不错,不用浪费了。但还有三根胡萝卜……………该怎么办啊!!

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