新疆汤面片
简单
4人份
下雨下雪的天气 最期望吃到麻麻做的汤饭
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食材清单
其他
- 2小个西红柿
- 4小个土豆
- 根据水.人数定面片
- 适量（也可不加）羊肉
- 适量水
- 适量花椒粉
蔬菜
- 适量青菜
蔬菜类
- 1根大葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
199.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肉、土豆、葱、西红柿、青菜切好备用
2
锅烧热，加油，待油热后倒入切好的羊肉块，放盐和花椒，翻炒。
3
翻炒差不多，倒入葱一起炒，然后再放西红柿，继续翻炒，翻炒过程中再加点花椒粉和盐，待西红柿出汁，倒入土豆块炒。加点酱油
4
翻炒差不多，倒水（根据吃饭人数订）煮，煮的过程中可以尝尝咸淡，根据口味适量加减调料水，或者也可加点鸡精。
5
待土豆煮熟（稍硬）加入面片一起煮，记得拿勺搅一搅，免得粘在一起，面片煮熟后，将青菜放入，再煮一分钟，关火~出锅
