蒜香孜然烤鸡翅
简单
4人份
爱吃烤鸡翅星人(๑><๑）之前在家一直是老公烤奥尔良烤翅，后来别人送的腌料用没了，重新买的料又不是那个味。偶然在美女文怡那里看到这个蒜香孜然烤鸡翅。我就做来试试看，刚开始老公是抱着看我失败的心态鼓励我好好做。（因为之前都是老公来烤鸡翅）。等我烤好鸡翅，他吃下一个以后，看见他对我竖起的大拇指，和他那伸向那第二根烤鸡翅的手。我就知道这个蒜香孜然烤鸡翅，成啦！٩(๑^o^๑)۶谢谢大美女文怡的方子。
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食材清单
其他
- 15克生抽
- 15克蒜蓉辣酱
- 15毫升料酒
- 5克孜然
- 5克蒜
- 个鸡翅6
蔬菜类
- 3克姜
- 5克葱
调味料
- 1克盐
- 3克糖
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗干净，晾干表面，所有调料在一起搅拌均匀。
2
用叉子在鸡翅的表面扎几下，以便在腌制时更好的入味。
3
将生抽，料酒，盐，糖和葱姜蒜末一起放在碗中搅均，并将鸡翅放入搅拌均匀后，腌渍至少30分钟。（时间越长越好，我第二天吃.头天晚上腌制盖保鲜膜放冰箱冷藏的。）
4
将腌渍好的鸡翅放置在烤网上，均匀地刷上蒜蓉辣酱，，放入预热好的烤箱中层，200度，烤约40分钟左右。（中途记得翻面烤，快熟之前均匀的撒上孜然。）
