[香兰世家]越陷越深--浓情巧克力布朗尼
简单
4人份
![[香兰世家]越陷越深--浓情巧克力布朗尼](/static/images/default/food4.jpg)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 低粉65克
- 动物黄油90克
- 可可粉30克
- 盐１克
- 纯巧克力100克,
- 细砂糖120克
- 耐高温巧克力豆30克,
- 装饰坚果适量
- 高粉65克
蛋类
- 鸡蛋3个
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
步骤:
2
准备工作:高粉、低粉和可可粉混合过筛三次；黄油和巧克力切小块，隔水融化；
3
１、细砂糖和鸡蛋混合，放入盐，用电动打蛋器打至有清晰而稳定的纹路（全蛋打发请参考海绵蛋糕）
4
２、把融化好的巧克力和黄油液加入打发好的蛋糕糊里，搅拌均匀；
5
３、分二次筛入面粉，搅拌均匀后加入巧克力豆，拌匀，入模,表面撒上坚果！
6
烤制：长帝CKF-30GU,165度,中下层,30分钟左右
