台式西米露奶茶
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克（一瓶）牛奶
- 2克红茶
- 五小勺糖
- 适量（可不加）奶香（奶精）
- 适量西米
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
724.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把西米用冷水冲洗一遍，烧水。水起泡后，关火，放西米进去，再开火。开始的时候要不停的搅拌，防止粘锅。煮到西米透明为止，关火，浸泡一分钟。
2
把西米倒出来，用冷水过一过，把西米穿进小碗里，备用。
3
锅里倒入纯牛奶和茶叶，烧水，搅拌（可以增加口感），起奶皮后加入糖，把奶皮弄掉。
4
起泡后关火，过滤奶茶。
5
完成。
