菜脯粉丝烤茄子(烤箱版)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 1勺蚝油
- 1把粉丝
- 2个辣椒
- 2勺油
- 适量孜然粉
- 适量菜脯粒
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 3勺酱油
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
281.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把粉丝用热水泡着
2
把茄子洗干净，用纸巾吸干表面的水，抹上油。烤箱230°预热五分钟。然后放入烤箱230°烤20分钟。
3
把辣椒切成一小粒，然后把放在菜脯里面，把油，生抽，蚝油，孜然粉等混合在一起。
4
烤完以后用筷子戳一下，软的话，就可以用刀切开。
5
把粉丝放在茄子上面，将调好的酱料淋上去。再放入烤箱230°，烤十分钟。
6
烤完以后撒上葱花即可。