韭菜花炒牛肉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 180克腌制好的牛肉丝
- 1勺蚝油
- 2瓣大蒜
- 500克韭菜花
- 适量花生油
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
660.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将材料备注好
2
韭菜切段
3
油热放蒜 姜 爆香
4
加入牛肉炒制8分熟，炒好放盛碗里备用
5
放入韭菜花、盐、蚝油、胡椒粉，炒制8分熟
6
加入炒好的牛肉丝，炒熟，盛出装盘就好啦
7
建议用韭菜比较嫩
