红烧肉罐头

简单 4人份

儿子喜欢吃古龙红烧肉罐头,但是买回来的罐头总感觉不放心,怕不是好肉,恰巧邻居姐姐开饭店会做罐头,姐姐教过我,试验一次的确味道不错,儿子也说比卖的好吃,最关键是干净,放心,写个简单的方子分享给大家,用料我都是大概,没有克数,感兴趣的小伙伴们做起来吧!

红烧肉罐头
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食材清单

其他
  • 一大块五花肉
  • 几个罐头瓶
  • 适量水
  • 适量生抽
  • 适量花椒粉
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

165.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

187.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肉洗干净切块,多加生抽,少放盐,加白糖,花椒面拌匀,腌渍一个半小时

2

罐头瓶洗净装进去肉(三分之二),加酱油加盐加糖和水(喜欢吃冻的多加点),加满拧紧瓶盖,上锅大火烧开后小火蒸二个小时。

3

冷藏保存后食用更有风味,也可以冷冻保存,吃的时候提前回温。

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