对自己好一点！女人的美容院蒜蓉粉丝生蚝
简单
4人份
今天天气不冷不热 心情不好不坏 打开冰箱都是吃腻的菜 想了想是不是应该补补钙 Yo~ 今天是简单快手的蒜蓉粉丝蒸生蚝
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1把粉丝
- 6只生蚝
- 一丢丢耗油
- 一只泰椒
- 一点点生抽
- 一点点老抽
- 两头蒜
- 少许青椒
调味品
- 一点点白糖
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
943.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
今天的配料其实也很简单呢 1，生蚝打开洗干净（这个步骤建议带手套，生蚝外壳很锋利，要小心处理） 2，大蒜剁碎，我还切了点青椒，家里有人不吃辣，所以只准备了一点点泰椒 3，粉丝温水泡软喔～
2
热锅凉油，锅热下蒜蓉炒出香味儿（一定要小火，不然容易快速变焦）
3
加一点点耗油，（不加也没关系，）加蒸鱼豉油，一点点老抽，翻炒
4
加一勺糖，全程小火，继续翻炒，这个时候就可以出锅了，尝一下味道，如果觉得淡可以加一点点盐。
5
生蚝控干水分，把粉丝切成小段盘在生蚝上，把刚刚炒好的蒜蓉酱倒上去。
6
冷水摆上锅，我有三个生蚝加了泰椒，剩下三个加了青红椒，亲爱的们可以根据家人的情况进行更改哈。 冷水盖盖开火，大火上汽以后8-10分钟就可以了(⑉• •⑉)‥♡
7
出锅装盘～
