香脆炸鸡胸肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 500克去皮鸡胸肉
- 适量淀粉
- 适量面包糠
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
493.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把洗好的鸡胸肉切成条状，放入盐腌制15分钟。
2
腌制好的鸡胸肉倒入淀粉搅拌一下。
3
把两个鸡蛋打人碗中搅拌成蛋液，把搅拌淀粉的鸡胸肉一根一根的放入蛋液中均匀涂抹，在把粘过蛋液的鸡胸肉放在面包糠中粘满，粘满面包糠的鸡肉放入盘中待用，所有鸡肉弄好后放进烧开的油中炸致金黄色，香脆的鸡胸肉就做好了。
