超级简单的一碗销魂酸汤面（宵夜必选）
简单
4人份
不知为什么，特别是夏天，一到晚上就非常想下一碗销魂开胃提神的酸汤面
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食材清单
其他
- 1勺母亲佐餐牛肉酱
- 1勺陈醋
- 1块面饼
- 适量熟芝麻
蔬菜类
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在混合配料前，起锅加盐煮面。个人喜欢用面铺自晒的手工面，不含添加剂。一块就是一人份。
2
将葱、香菜、一勺陈醋、一勺酱油，一勺牛肉酱混合在碗里并倒入适量的热油。母亲牌牛肉酱有浓郁的咖喱味和郫县豆瓣酱的味道，让不会吃辣的我过足瘾。
3
将煮熟的面捞起，放入混合好酱料的碗中，倒入煮面的面汤并撒入适量的熟芝麻。一碗销魂开胃提神的酸汤面就好了。
